БУЛЬОН ИЗ НОГИ БАРАШКА
Ингредиенты: 1 нога юного барашка, 1 средняя картофелина, порезанная на куски, 1 средняя морковь, порезанная на куски, 1 палочка сельдерея, порезанная на куски, 1 ст л перловки, 1 литр (4 чашечки) воды. Изготовление: Положить все ингредиенты в кастрюлю, довести до
КОКОСОВЫЕ БЛИНЧИКИ
Ингредиенты: 1 стакан муки; щепотка соли; 1 взбитое яичко; 0,25 стакана молока; растительное масло; 9 чайных ложек сахара; 4 стакана натертого свежайшего кокоса; 1 см натертого свежайшего корня имбиря; 6 толченых семян аниса; натуральный йогурт. Изготовление: Просейте муку и соль
Яблоковая МАНКА
Ингредиенты: 3 ст л манки, 1/3 чашечки (80 мл) остуженной кипяченой воды, 1/3 чашечки (80 мл) яблокового сока. Изготовление: Соединить все ингредиенты в малеханькой кастрюльке, варить на небольшом огне 2 мин, пок
Резвый ПАШТЕТ ИЗ ЛОСОСЯ
Ингредиенты: 105 гр консервированного красноватого лосося, 60 гр сливочного сыра, 1/4 чашечки (60 мл) майонеза, 2 ст л лимонового сока, 2 ч л свежайшей петрушки, 40 гр смягченного масла. Изготовление: Очистить лосось от костей и кожи, если требуется. Поместить в
ГНЕЗДА С САЛАТОМ ПО-КИТАЙСКИ
Ингредиенты: Картофельные гнезда: 450 гр картофеля, тертого, 125 гр картофельного крахмала, растительное масло, свежайший шнитт-лук (либо зеленоватый лук). Салат: 125 гр ананаса, порезанного кубиками, 1 зеленоватый сладкий перец, порезанный полосами, 1 морковь, порезанная тонкими полосами, 50 гр стручков гороха, порезанного
АВОКАДО С ГРУШАМИ И Темными ОЛИВКАМИ
Ингредиенты: 2 авокадо, 2 ст л лимонового сока, 6 больших темных оливок, 1 1/2 ст л майонеза, 1 банка консервированный груш, порезанных, соль и перец по вкусу. Изготовление: Порезать авокадо напополам, вынуть косточки и натереть лимоновым соком, чтоб не дать
